GATORADE presenta el GSSi Website y el Programa educativo en Centroamerica

Victor Hugo Juarez
guatemalanoticias@gmail.comm


Ayudando a los atletas a optimizar su salud y desempeño
a través de investigación y educación en la hidratación y la nutrición deportiva

Guatemala 24 de Mayo de 2007.- Desde su fundación en 1988, el Instituto Gatorade de Ciencias del Deporte (Gatorade Sports Science Institute - GSSI por sus siglas en ingles) es un organismo que investiga, desarrolla y comparte información actualizada sobre nutrición deportiva y ciencia del ejercicio, elementos igual de importantes en el desempeño y bienestar de los deportistas.

Con sede en Barrington, Illinois, Chicago USA., el GSSI diseña programas y herramientas educativas para los profesionales de la salud en el área deportiva.

Actualmente es una organización internacional que produce y envía materiales a casi 110,000 suscriptores en 145 países y se ha convertido en una fuente de información seria y confiable en los tópicos de sus áreas de investigación. Con tecnología de punta, los investigadores del GSSI estudian los efectos del ejercicio físico, de su entorno y de la nutrición del cuerpo humano. Sus investigaciones se basan principalmente en el Desempeño Físico, Suplementos alimenticios para el Deporte, Fisiología Ambiental, Hidratación y Nutrición del Deporte.

El GSSI está integrado por científicos que trabajan con cientos de deportistas, su objetivo es determinar la percepción sensorial de los alimentos y bebidas así como la respuesta fisiológica ante la ingesta de nutrientes durante el ejercicio. El Instituto cuenta con cuatro laboratorios: Laboratorio de Evaluación Sensorial, Laboratorio Sensorial del Ejercicio, Laboratorio de Fisiología del Ejercicio y el Laboratorio de Bioquímica.

Hoy en día el GSSI, a nivel mundial, está afiliado a diversas organizaciones profesionales como el American College of Sports Medicine, National Athletic Trainers Association; Sports Cardiovascular and Wellness Nutritionists y muchos miembros de estas instituciones son a su vez miembros de los Consejos que conforman al GSSI. Los integrantes de los Consejos del GSSI son educadores, médicos especialistas, científicos, entrenadores, directores técnicos y nutriólogos de talla internacional.

Desde1988 el GSSI edita publicaciones con investigaciones que realizan los asesores del Instituto dentro y fuera de los laboratorios, estás publicaciones se pueden encontrar en el sitio www.gssiweb.com, además se envían mensualmente a los miembros a través de correos directos y electrónicos.
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